La restauration Mercure et sa philosophie

Visiter une capitale, découvrir une culture et un savoir-vivre, c’est aussi gouter les particularités culinaires. En mettant en avant des produits locaux, les chefs des hôtels Mercure vous proposeront de voyager à travers des recettes élaborées, gourmandes et sincères.


Un voyage culinaire ne se fait pas sans un bon vin et la carte « Grands Vins Mercure » saura accompagner ce voyage d’une découverte de saveur. Part entière de l’identité de la marque, la carte des « Grands Vins Mercure » est composée par différents experts réunissant œnologues et clients Mercure. Mettant en avant des crus régionaux et internationaux, cette carte permettra aux clients de découvrir les saveurs de l’année à petits prix.


Au cours d’un parcours pédagogique et ludique, accompagnés des échansons Mercure, ambassadeurs de la carte et porteurs de conseils avisés, la marque Mercure vous fait découvrir une offre riche qui intriguera les néophytes comme les plus connaisseurs. 

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